友善栽種的香水檸檬
香水檸檬又稱枸櫞（Citrus medica ，注音：ㄐㄩˇ ㄩㄢˊ，漢語拼音：jǔ yuán），又稱香櫞，是芸香科柑橘屬的植物；和檸檬的外觀上相似。枸櫞是猶太人慶祝住棚節必備的植物之一。 香水檸也被稱做香櫞、美麗柑、蜜蜂花、檸檬香水薄荷，果香濃郁，枝幹多刺，嫩梢帶紫色，葉互生，葉緣微帶鋸齒，葉柄無翼，花大型，花瓣上部白色，下部帶紅色，雄蕊通常在30枚以上，花香芳烈，可提煉精油用。 果實卵形至橢圓形，兩端有乳狀突起，皮厚不易剝離，鮮黃色，極芳香，外觀略似大型檸檬，果肉黃白色，汁少而味酸帶苦。葉和果實易受高溫及乾燥傷害，植株對霜亦十分敏感，耐寒力為柑桔類中較低者，對土壤要求不嚴格，但需